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夏阁市场所“三个到位”按下餐饮服务单位复业“加速键”
时间:2020-03-19来源:点击:

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近期,在保持疫情防控不松懈的前提下,为满足居民生活基本需求、最大限度的减少疫情对餐饮业带来的影响,夏阁市场所坚持“三个到位”,积极推进餐饮服务单位全面安全复业。

线上线下,宣传到位。线上利用餐饮单位微信群、微信公众号、电话告知等形式,向经营业户宣传餐饮行业复工复产政策、复工条件,在线解答餐饮业户提出的有关问题,帮助餐饮业户尽快复工复产。线下通过实地走访的方式,自制《餐饮单位复业注意事项》逐户发放,提醒有意向复工的餐饮单位做好复工前的准备工作。

精准服务,指导到位。执法人员靠前服务,主动上门指导餐饮经营户申领“安康码”及核验帐号,制定相关防疫方案,建立消毒、测温记录,因地制宜地设置隔离区域,落实相关管理措施。督促餐饮业户对疫情期间积压的餐饮原料进行自查清理,确保原材料新鲜安全。不得经营、储存国家明令禁止食用的野生动物及其制品,加工食物必须做到烧熟煮透,生熟分开,确保制作过程安全。严格进店人员排查,落实好体温检测、经营场所消杀通风和设施设备、餐饮用具灭菌消毒、隔位交叉就位用餐等防控措施。

紧盯重点,监管到位。在积极提高复工复产效率的同时,该所还注重推进复工复产餐饮单位的后续监管。对照疫情防控和食品安全要求对复工后的餐饮店进行严格检查,重点检查从业人员健康管理,场所设施消毒通风,人员佩戴口罩、食品原材料进货查验以及“无接触配送”等措施的落实情况,督促餐饮经营者严格落实主体责任。对违反经营规定的餐饮单位责令自行关停整改,守住底线,筑牢防线,坚决杜绝疫情防控举措落实不到位的餐饮店复工复产。

截至目前,该所共出动执法人员28人次,检查餐饮单位32家次,发放《餐饮单位复业注意事项》100余份,协助20家餐饮服务单位达到标准顺利复业。(巢湖市市场监管局 顾东青)

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夏阁市场所“三个到位”按下餐饮服务单位复业“加速键”
时间:2020-03-19 09:44:36来源:点击:197

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近期,在保持疫情防控不松懈的前提下,为满足居民生活基本需求、最大限度的减少疫情对餐饮业带来的影响,夏阁市场所坚持“三个到位”,积极推进餐饮服务单位全面安全复业。

线上线下,宣传到位。线上利用餐饮单位微信群、微信公众号、电话告知等形式,向经营业户宣传餐饮行业复工复产政策、复工条件,在线解答餐饮业户提出的有关问题,帮助餐饮业户尽快复工复产。线下通过实地走访的方式,自制《餐饮单位复业注意事项》逐户发放,提醒有意向复工的餐饮单位做好复工前的准备工作。

精准服务,指导到位。执法人员靠前服务,主动上门指导餐饮经营户申领“安康码”及核验帐号,制定相关防疫方案,建立消毒、测温记录,因地制宜地设置隔离区域,落实相关管理措施。督促餐饮业户对疫情期间积压的餐饮原料进行自查清理,确保原材料新鲜安全。不得经营、储存国家明令禁止食用的野生动物及其制品,加工食物必须做到烧熟煮透,生熟分开,确保制作过程安全。严格进店人员排查,落实好体温检测、经营场所消杀通风和设施设备、餐饮用具灭菌消毒、隔位交叉就位用餐等防控措施。

紧盯重点,监管到位。在积极提高复工复产效率的同时,该所还注重推进复工复产餐饮单位的后续监管。对照疫情防控和食品安全要求对复工后的餐饮店进行严格检查,重点检查从业人员健康管理,场所设施消毒通风,人员佩戴口罩、食品原材料进货查验以及“无接触配送”等措施的落实情况,督促餐饮经营者严格落实主体责任。对违反经营规定的餐饮单位责令自行关停整改,守住底线,筑牢防线,坚决杜绝疫情防控举措落实不到位的餐饮店复工复产。

截至目前,该所共出动执法人员28人次,检查餐饮单位32家次,发放《餐饮单位复业注意事项》100余份,协助20家餐饮服务单位达到标准顺利复业。(巢湖市市场监管局 顾东青)