“民以食为天，食以安为先”，为全面提升我市食品安全保障水平，强化对种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等各环节的整治，自5月起，在全市范围内开展食品安全示范村（居）创建活动。

通过创建活动，食品安全保障水平进一步提高、食品安全处置能力进一步提升、食品监管工作合力进一步增强、食品产业发展持续稳步增长，群众对食品安全满意度明显上升的工作目标，基本实现从田间到餐桌全链条监管。

认识到位，领导高度重视。

各乡镇（街道）高度重视，充分认识到创建食品安全示范村（居）在推动全市食品安全监管工作中的重要意义，切实将食品安全示范村（居）创建行动作为实施食品安全战略的重要抓手，坚持做到“党政同责”，确保创建工作顺利开展。

责任到位，有力有序推进。

村（居）的主要领导为创建食品安全示范村（居）第一责任人，并明确有专人具体负责此项工作，建立相关工作制度。设立食品安全协管站，完善村（居）级协管员和信息员队伍建设，并确保经费到位，加强培训管理，充分发挥基层作用。切实将创建工作目标任务层层分解，层层落实责任，确保创建工作落地落实。

动员宣传到位，营造共同创建氛围。

采取多种方式宣传，大力宣传食品安全示范村（居）创建意义，引导社会各方共同参与食品安全创建，形成积极互动机制，营造人人关注、人人参与创建的社会共治氛围。

把关到位，实施动态管理。

严格食品安全示范村（居）验收标准，组织现场检查和评审。综合评定90分以上的为合格。对命名的示范村（居）实行动态管理，不定期组织复审，年度内发生较大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件，将取消食品安全示范村（居）命名。

（巢湖市市场监督管理局  陆毅）